Merhabaaa :)Kurs isi bir sureligine durdu, tabi bendede birden bire bos zaman birikimi oldu. Bu durumda yine evde haril haril bir calisma vardi. Temizlik yaptim, yemekler tatlilar yaptim, birde bir elisine basladim. fotografini cekmedim cunku surpriz! :D Birde yanda gordugunuz harika sutlacimi yaptim :P Hayatimda ilk kez yapiyorum cunku hiiic sevmem. Esime yapatim dedim ama hakikaten guzel oldu, benim gibi denememis olanlara bir tatli alternatifi sunayim dedim tarifini yayinliyorum. Yapip yiyenlere afiyet olsun, yok yaz basi ne gerek var diyenlere iyi seyirleeeer :D
Yarım su bardağı pirinç
1 su bardağı su
5 su bardağı süt
2 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1.5 su bardağı tozşeker
1 yumurta sarısı
Hazırlanışı:* Pirinci yarım saat ılık suda bekletin. Bol suyla yıkayıp süzün. 1 bardak su ekleyip kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin.* Süt, vanilya ve şekeri ekleyip pirinç iyice yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Nişastayı 2-3 kaşık suyla ezip sütlaca ilave edin. 4-5 dakika daha karıştırarak kaynatın.* Bir kapta yumurta sarısını çırpın. 1 kepçe sütlaç ekleyin. Karışımı sütlaca ilave edip karıştırın. Bir taşım daha kaynatıp tencereyi ocaktan alın.* Sütlacı kaselere paylaştırıp fırın tepsisine dizin.Tepsiye kaselerin yarısına gelecek kadar su ekleyin.Kızgın fırında sütlaçların üzeri hafif pembeleşinceye kadar fırınlayın.
11 comments:
Askim cok guzel olmus, yedigim en guzel sutlac.
Benim kuzu kopyalamada bayilir sutlaca, cok lezizz gorunuyor, eminim ki tatida harikadir...
su supriz elisini merak ettimmmm.. ;)
optuk
afiyet olsun canım:)
Sütlacı bilmem de ben o kırmızı tabak takımına takıldım. Çok şirin :)
Ah yazı kışı olrmu yahu bu sütlaç meselesinin:))
Ellerine sağlık süper görünüyor ama sunum kaynaklı bir tabakta ben alabilirmiyim diyesi geliyor insanın. O kadar lezzetli ve şirin görünüyor yani:)))
Cok guzel gorunuyor gercekten..Benimde tatliyla aram yoktur ama sutlu tatlilarin hepsini severim..
Sevgiler..
arkadaslar cani ceken herkese bir kase (puanli kasede) sutlac yolluyorum ustu booolca yanik :P yimyiimm... Herkese kucak dolusu sevgileeerrr muckksss
kızım şu fotoğraf var ya beni benden aldı....
nasıl bir insansın sen?????
walla yaşama sevinci falan olmalısın o kadar keyif alıyorum ki yaptığın işlerden anlatamam!!!
çok çok samimiyim bu konuda:)
ellerine sağlık canım benimmmmm....
ÇOOOOOOOOOOOOOK ÖPTÜÜÜÜÜÜÜÜÜM!!!
ayyy canim kikim yaaa. cok tatlisin sende hemde coooookkk. ama sevinci sana ben degil bence sirin puantiyeler verdi :D ayyy ayrica bu kocamaaan sevgi dolu yorumunda bana ekstra bir enerji verdi simdi. MUCCCCCCCCCCCCCKKKKK :D
Ama cicim senin gözlerin olmasa ben nasıl görürdüm o şirin puantiyeleri:)
öpüyorum seni çok çok:)
Sütlaç nefis görünüyoooooor!Ellerine sağlık(SÜTLAÇ SEVİLMEZ Mİ YAV?)
Sorunun cevabını buraya da yazıyorum...
"Selam Ece'cim.Kapım her zaman açık buyur gel tanışalım.
Malesef bu pasta İstanbul'da yapıldı.
Hazır pandispanya sanırım burada yok.Çünkü ben de bulamadım.
Kayınvalideme de sordum hiç görmemiş ömründe.
Şeker hamuru da bulamadım zaten burada.
Yani acelen de olsa burada pasta yapmanın pratik ve hızlı şekli yok...
Belki önceden pandispanya yapıp acil durumlar için deep freeze'de saklayabilirsin.
Galiba pastacı Burcu'nun sitesinde okumuştum."
SEVGİLER...BuRcU
Post a Comment